Julien, un jeune auteur, réussit à obtenir un rendez-vous avec une éditrice redoutable, Judith Zahn. Celle-ci ne lui reconnaît aucun talent mais le trouve à son goût. Il se laisse séduire et devient son amant. Bien que tyrannisé par Judith, il veut lui prouver ses authentiques qualités d'auteur. Il s'empare, à l'insu de son amante, du journal intime de son père révolutionnaire pour en faire le sujet de son futur roman. Se sentant volée et trahie, Judith prépare sa vengeance...
Offenbach à la sauce salsa : dans une république bananière, le dictateur tombe amoureux d'une chanteuse des rues. Pendant que Piquillo, son fiancé et partenaire, se morfond au fond d'une geôle, la Périchole s'enivre avec le dictateur. Pourtant la morale sera sauve puisqu'elle lui donnera seulement, au cours de cette folle nuit 'caliente', sa bonne humeur et sa jolie voix : 'mon dieu que les hommes sont bêtes !...'
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